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NOTICIAS DE ACTUALIDADUn curso sobre la dieta mediterránea frente a la atlántica abre los cursos de verano de la UJI
La Universitat Jaume I inicia sus cursos de verano 2011 con una atractiva propuesta centrada en la gastronomía que analizará durante cuatro días la ‘Dieta mediterránea versus dieta atlántica’. Dirigido por José Antonio Aguilar, responsable de la Cátedra de Gastronomía y Nutrición del UJI, el curso de gastronomía pretende descubrir las diferencias y similitudes que pueden existir entre la dieta mediterránea y la dieta atlántica. Dos formas de vivir semejantes pero diferentes al mismo tiempo.
Via: El Periodic - 2011-07-01Entradas relacionadas
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