FUNDACIÓN DIETA MEDITERRÁNEA


Posts Tagged ‘ segundo plato ’

Filetes de atún con salsa de hierbas

Posted 06.02.10
Un plato ligero que aprovecha este pescado azul de temporada, fuente natural de omega-3, y lo combina con una sabrosa salsa.

Cerdo asado a las hierbas

Posted 12.01.09
Preparación 1.    Precaliente el horno a 200ºC. Lave la carne de cerdo y séquela suavemente. 2.    Lave el limón con agua caliente y séquelo frotándolo. Ralle la piel finamente. Lave el romero y séquelo. Arranque las hojas de los tallos y pique un tercio de ellas. Pele el ajo y píquelo finamente. 3.   ...
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