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Los talleres consisten de tres partes:

1. El relato de un cuento, que explicará de forma didáctica y amena, la historia del alimento desde su origen espacial y temporal localizado en el mapa hasta el lugar que ocupa hoy en el consumo actual. Relato de anécdotas, personajes o refranes destacados que despiertan la curiosidad de los niños y niñas por el estilo de vida mediterránea y un producto que aporta grandes beneficios para la salud.

2. Demostración presencial de un profesional del sector alimentario que enseñe con su testigo el arte de producir, manufacturar o vender el producto en cuestión. Servirá para concretar las especificidades del aceite, el trigo o la uva, mientras se informa de forma divertida sobre los beneficios de la Dieta Mediterránea para la prevención de la obesidad infantil, la malnutrición y el riesgo de enfermedades crónicas.

3. Obsequio para cada niño y discusión.

El proyecto se llevará a cabo los próximos meses de octubre, noviembre y diciembre en las Bibliotecas de Barcelona la Pau-Sta. Creu, Mercè Rodoreda y la Fraternitat. Próximamente facilitaremos las fechas y horarios de los talleres.

Este año 2011, la Fundació Agrupació Mútua ha destinado ayudas a entidades del ámbito social que han presentado proyectos dirigidos a las personas mayores, a la infancia y a las personas con discapacidad. En la convocatoria se han presentado 808 proyectos de todo el ámbito estatal y han sido seleccionados 30.

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Para más información: www.uclan.ac.uk/healthconf

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Qué es la Dieta Mediterránea

Pocos días antes de que la Dieta Mediterránea fuera reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, Joan Reguant, coordinador de proyectos culturales de la FDM dio la conferencia titulada “Qué es la Dieta Mediterránea”, donde habló del significado de la misma.

La conferencia tuvo lugar el día 12 de noviembre, en el Museu de la Mediterrània de Torroella de Montgrí donde los asistentes pudieron disfrutar además de la conferencia, la cocina y la música de ambos lados del mediterráneo, con la voz de Mar Serinyà acompañada de la guitarra de Toni Huertas.

El acto fue coorganizado por la FDM y el Museo, con la colaboración del Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural.

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