FUNDACIÓN DIETA MEDITERRÁNEA


Posts Tagged ‘ consumo ’

Los niños españoles desayunan “mal” porque sus padres no cuentan con información nutricional adecuada

Posted 08.31.11
Los niños españoles desayunan "mal" porque los padres no les enseñan a hacerlo de forma equilibrada al no disponer de una información nutricional "adecuada" para aconsejar a sus hijos, según se desprende de un estudio de Eroski Consumer elaborado durante este verano y con una participación de 4.300 consumidores.

Las patatas fritas, el enemigo número uno

Posted 07.28.11
Ni txistorras ni bombones ni chuches. El alimento que más engorda es la patata frita, que de inocente tiene bien poco. Un ambicioso estudio de la Escuela de Salud Pública de Harvard acaba de desvelar que la humilde patata, sobre todo si está frita, se aúpa a la cabeza del ...

Uno de cada tres madrileños come fuera de casa y emplea 55 minutos

Posted 07.26.11
En este estudio, que analiza 1.314 menús de 376 establecimientos de la región, sus prácticas habituales de compra y preparación de alimentos de los restauradores, así como los hábitos y opiniones de los consumidores que comen de menú del día, se recoge que un tercio de los madrileños come diariamente ...

Seis de cada diez españoles se siente cansado o con sensación de fatiga en verano

Posted 07.25.11
"Los complejos vitamínicos no deberían estar indicados en la época veraniega; hay que consumir frutas y verduras del tiempo, evitar los fritos y recurrir a la dieta mediterránea como la mejor forma de combatir esta pesadez".

Interaceituna recomienda consumir siete aceitunas al día

Posted 07.18.11
Interaceituna ha puesto en marcha una gran campaña informativa para comunicar los beneficios de la aceituna al público en general y a colectivos estratégicos como las amas de casas, los prescriptores de opinión y los jóvenes de 16 a 25 años. Para ello la organización aceitunera realizará acciones online, participará ...

Aceite de oliva, asignatura pendiente

Posted 07.18.11
Sólo un 3,25% de los españoles posee un entendimiento profundo del aceite de oliva en cuanto a sus atributos, tipos de aceituna, procedencia o proceso de producción. A pesar de ello, el 50% de la sociedad española manifiesta un creciente interés por la cultura de este elemento esencial de la ...

Los peligros de la comida rápida cerca de casa

Posted 07.15.11
Resistirse a la tentación de la comida rápida es complicado, y más si se tiene en cuenta la dificultad que supone hoy en día pasear por cualquier calle que esté a salvo de los restaurantes 'fast food' y el precio de los menús que ofrecen, aunque su abuso suponga un ...

Los Mediterráneos abandonan su famosa dieta

Posted 07.14.11
No es noticia que los estadounidenses están cada vez más gordos, y lo mismo está sucediendo en muchos países alrededor del mundo. Lo que puede venir como sorpresa es que también está pasando en los países mediterráneos, especialmente entre los jóvenes. (noticia en inglés)

La paradoja andaluza en la dieta mediterránea

Posted 07.12.11
Es curioso pero según los datos que arrojó este lunes el presidente de la Fundación Española de la Nutrición (FEN) Gregorio Varela, hoy en Andalucía se consume la mitad de aceite de oliva que hace 50 años, 270 gramos de pan menos y el vino ha desaparecido prácticamente de las ...
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