Uno de cada tres madrileños come fuera de casa y emplea 55 minutos
Posted 07.26.11En este estudio, que analiza 1.314 menús de 376 establecimientos de la región, sus prácticas habituales de compra y preparación de alimentos de los restauradores, así como los hábitos y opiniones de los consumidores que comen de menú del día, se recoge que un tercio de los madrileños come diariamente ...
“Unos buenos hábitos de alimentación, higiene, ejercicio y descanso son fundamentales para el crecimiento de niños y niñas”
Posted 05.27.11El paso de la primavera al verano, con el fin de curso y las vacaciones a la vista, no sólo conlleva la llegada de una serie de enfermedades, sino también un cambio en las rutinas diarias de los niños. La Doctora Josefina Llagostera repasa la mayoría de temas que deben ...
Un curso pone en valor el aceite de oliva en la cultura, la vida y la dieta en el Mediterráneo
Posted 05.26.11''El Aceite de Oliva, esencia de la cultura, la vida y la dieta, en el Mediterráneo'' es el título de un curso que imparte la Universidad Internacional Menéndez Pelayo del 11 al 15 de julio en Santander.
El aceite de oliva reduce el riesgo de la diabetes tipo 2
Posted 05.24.11Tradicionalmente, una dieta baja en grasas se recetaba para prevenir diversas enfermedades como la enfermedad cardíaca y diabetes. Mientras que los estudios han demostrado que las dietas ricas en grasas pueden aumentar el riesgo de ciertas enfermedades como el cáncer y la diabetes, parece que es el tipo de grasa ...
«Las dietas milagro son un fraude»
Posted 05.09.11Los expertos advierten en laverdadtv de que los regímenes alimenticios que prometen resultados inmediatos no sirven de nada y pueden perjudicar seriamente la salud.
Alimentos, alimentación y cocina – su papel como eje o pretexto en discursos contrastados y ajenos
Posted 04.14.11“Ningún discurso por si solo –por hegemónico que pueda ser – se traduce en unas representaciones homogéneas en el conjunto de la sociedad”. Las conductas y preferencias alimentarias de una sociedad no siempre son comprensibles para la población. Con frecuencia, la complejidad de la cultura contemporánea, junto con la abundancia de ...
Nuestros niños son lo que comen
Posted 03.24.11Los Ángeles — El porcentaje de niños con sobrepeso en Estados Unidos ha llegado a números epidémicos. Una de las mejores formas de mejorar la dieta de nuestros niños es siguiendo la dieta mediterránea, la cual consiste en el consumo de grasas saludables como el aceite de oliva y frutas secas ...
Obesos con chupete
Posted 02.04.11España va en cabeza en obesidad infantil pese a las campañas de promoción de la alimentación saludable. La comodidad, la desinformación y los precios, factores en contra de una dieta sana.
La Dieta Mediterránea reduce los triglicéridos.
Posted 01.18.11Los primeros resultados del estudio PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterránea) han mostrado una mayor reducción de la presión sistólica, del colesterol y de los triglicéridos y un incremento del colesterol bueno (HDL), a mayor consumo de aceite de oliva virgen y frutos secos, en tan solo 3 meses de consumo, ...









