Dic 31
Jueves
RECETA DEL MESManzanas al horno
1. Cortar una rodaja de la parte superior de la manzana de 1 cm en la parte más gruesa para formar una tapa.2. Vaciar el corazón y limpiar de pepitas y pieles.
3. Poner en el hueco un trozo de piel de naranja, rellenar con azúcar y mojar con el Brandy o el vino.
4. Tapar con la lámina de manzana y poner al horno suave. Es importante que cuezan lentamente, para que no revienten, y en profundidad, para evitar que queden semicrudas.
5. Servir calientes o frías.
Tiempo de elaboación requerido
3o minutos
Tiempo del año recomendado:Invierno
Ingredientes para "4" personas:4 manzanas, piel de naranja, brandy o vino dulce, azúcar.
Etiquetas fruta, invierno, postre
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