FUNDACIÓN DIETA MEDITERRÁNEA


Premio Grande Covián

El Profesor Francisco Grande Covián (1908 -1995 Asturias – España), está considerado como uno de los principales expertos mundiales en bioquímica y nutrición, y un gran defensor de la Dieta Mediterránea y de la bondad de la variedad de los diferentes alimentos que la forman. Dotado de una gran capacidad de comunicación, consiguió popularizar sus amplios conocimientos científicos en materia de nutrición, divulgando de una forma sencilla y rotunda dos hechos básicos: 1º) que la dieta más saludable “consiste en comer de todo, pero moderadamente” y 2º) que el aceite de oliva es enormemente beneficioso para la alimentación humana.

El 15 de Febrero 1996, el Gobierno Español en consideración a su dedicación al estudio de la nutrición, sus aportaciones científicas y su defensa de la Dieta Mediterránea concedió, a título póstumo, al profesor Grande Covián, la Gran Cruz de la Orden del Mérito Agrario, Pesquero y Alimentario.

En orden a estos mismos méritos, la FDM decidió, en 1996, instituir el Premio Grande Covián, con el objeto de distinguir a una personalidad del mundo científico por su contribución a un mayor conocimiento de la influencia de la alimentación en la salud. Esta distinción también valora las cualidades humanas y personales del homenajeado, más allá de su trayectoria profesional. Los galardonados con el Premio Grande Covián pasan a ser Presidentes de Honor del Comité Científico de la FDM.

1996

La primera edición del Premio Grande Covián recayó en la doctora Elisabet Helsing (Noruega), cuya labor como directora de nutrición en la oficina europea de la OMS contribuyó al reconocimiento de las propiedades de la Dieta Mediterránea y su contribución a una buena salud.

1998

El profesor Ancel Keys (EEUU), reconocido mundialmente como el redescubridor de la Dieta Mediterránea por su trabajo The Seven Countries Study, fue galardonado con la segunda edición del certamen.

Asimismo se hizo mención especial al profesor Flaminio Fidanza (Italia), colaborador del profesor Keys en el mencionado estudio. El acto de reunión de los dos antiguos colegas fue uno de los acontecimientos más destacados del II Congreso.

2000

La tercera edición del Premio Grande Covián recayó en el profesor Gregorio Varela, catedrático emérito de Nutrición y Bromatología de la Universidad Complutense de Madrid, por sus contribuciones científicas en la investigación, difusión y promoción de la Dieta Mediterránea.

2002

Se entregó la cuarta edición del Premio Grande Covián al matrimonio griego, la profesora Antonia Trichopoulou y el profesor Dimitrios Trichopoulos, expertos en nutrición y en prevención oncológica, respectivamente. Ellos han demostrado una actuación destacada en la investigación y en la difusión de los beneficios de la Dieta Mediterránea en la mejora de la calidad de vida de las personas que practican estos patrones alimentarios y en la prevención del cáncer.

Se rindió homenaje a la memoria del Profesor Grande Covián haciendo entrega de la estatuilla representativa del premio a su familiar, la cuál fue recogida por su hija Dña. Gloria Grande Mingo.

2004

El V Premio Grande Covián fue otorgado al Dr. Walter C. Willett, prestigioso catedrático de Epidemiología y Nutrición de La Universidad de Harvard, por su trayectoria de investigación sobre los efectos de la dieta en la aparición de enfermedades crónicas.

2006

El VI Premio Grande Covián se entregó al doctor F. Xavier Pi-Sunyer, director del Centro de Investigación de la Obesidad, jefe de la unidad de Endocrinología, Diabetes y Nutrición del St. Luke’s-Roosevelt Hospital Center, y profesor de medicina en la Universidad de Columbia (Nueva York).

X Aniversario

Con motivo del X Aniversario, el día 14 de diciembre de 2006 se entregó el Premio Grande Covián al Dr. Valentín Fuster, por su dilatada trayectoria científica en la investigación de las enfermedades cardiovasculares y la difusión de los beneficios de la dieta mediterránea en la prevención de las mismas.

2008

Este año el galardón ha sido otorgado de forma conjunta a dos investigadores italianos: el Dr. Carlo La Vecchia, Jefe del Departamento de Epidemiología del Instituto de Investigación Farmacológica Mario Negri de Milán y la Dra. Silvia Franceschi, científica de la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer de Lión.

El Premio Grande Covián, instituido por la FDM en honor a Francisco Grande Covián, investigador bioquímico asturiano y firme defensor de la Dieta Mediterránea, fue otorgado por el comité científico de dicha fundación a los dos científicos mencionados por su labor y su apoyo a la Dieta Mediterránea como forma de vida saludable.

2010

El IX Premio Grande Covián se otorgó de forma conjunta al Dr. Serge Renau, Director de Investigación del INSERM en Bordaux y Profesor en la Université de Montreal, y al Dr. Michel de Lorgeril del Centro Nacional de Investigación Científica Francés y profesor en la facultad de Medicina de Grenoble, por su larga trayectoria en el campo de la investigación, que se ha traducido en numerosos artículos y publicaciones que dan apoyo científico a los beneficios de la Dieta Mediterránea como forma de vida saludable que puede contribuir a la prevención de enfermedades.

2012

El Premio Grande Covian 2012 se otorgó al Dr. José Mª Ordovás de Tufts University de Boston (EEUU) por contribuir a aumentar el conocimiento de la interacción entre alimentación y enfermedad, no sólo potenciando el impulso de la nutrigenética y la nutrigenómica en el campo de la investigación nutricional, sino también por promover entre el público en general un estilo de vida saludable como es la Dieta Mediterránea.



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