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jun 29
Miércoles
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Los consumidores tienen un conocimiento limitado del valor nutricional de los alimentos

El conocimiento de la información nutricional de los consumidores es “limitado y confuso”, según se extrae de las conclusiones del estudio Consumidor e Información Nutricional desarrollado por Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (ANFACO) y GfK, elaborado a partir del conocimiento de la población de diferentes productos habituales en la cesta de la compra.

Via: Europa Press - 2011-06-28

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