Lunes

“Las intervenciones directas sobre la comunidad se evidencian como el mejor camino para atajar la obesidad infantil”

El doctor Luis A. Moreno compagina su labor docente como profesor de Salud Pública en la Universidad de Zaragoza con la participación en varios proyectos de investigación de interés nacional e internacional. A su diplomatura en Nutrición Humana, Dietética y Dietética Terapéutica y en Salud Pública y Salud Comunitaria por la Universidad de Nancy (Francia), se suman investigaciones y máster que le otorgan la especialización en la alimentación, nutrición y dietoterapia en la infancia y la adolescencia. Ha sido coordinador del Proyecto HELENA, que ha indagado sobre los hábitos alimentarios de los adolescentes que les conducen a la obesidad. Sus investigaciones en temas de alimentación infanto-juvenil, obesidad y arteriosclerosis le han hecho merecedor de varios premios nacionales. Moreno firma como autor más de 200 artículos en revista científicas y más de 50 capítulos de libros. Es también miembro del Comité de Nutrición de la Sociedad Europea de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica (ESPGHAN).