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BIBLIOTECA CIENTÍFICALa dieta mediterránea entre los niños y jóvenes españoles de 2 a 24 años
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10 septiembre 2010 – 10:56 | Enlace permanente | |
Este es el primer estudio que evalúa el grado de seguimiento de la dieta mediterránea en niños y jóvenes españoles. Los resultados indican que las regiones del norte de España, las ciudades y las clases medias y altas tienen mayor facilidad para seguir una dieta mediterránea. Parece que esta población se está alejando del patrón de alimentación saludable de la dieta mediterránea y deberían llevarse a cabo intervenciones para reconducir la situación.
- Written by:Serra-Majem L, Ribas L, Ngo J, Ortega RM, García A, Pérez-Rodrigo C, Aranceta J.
Referencia:Food, youth and the Mediterranean diet in Spain. Development of KIDMED, Mediterranean Diet Quality Index in children and adolescents. Public Health Nutr. 2004 Oct;7(7):931-5.
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