Feb 01
Monday
RECIPESRibollita with Parmesan bread
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1 February 2010 – 15:46 | Permalink | |
Ingredients for "4"
300 g of white beans
2 onions
1 carrot
2 stalks of leek
2 stalks celery
1 sprig of rosemary
100 ml olive oil
1 L of broth
½ bunch of thyme
Sal
Ground pepper
8 small slices white bread
60g grated parmesan
Elaboration time: 3 hours
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