Thursday
RECIPESFigs with mead and feta cheese
500 g of fresh figs, Juice of 1 orange, ¼ l white wine, 4 cl brandy, 1 tablespoon honey, 1 tablespoon sugar, 4 cloves, ½ orange, 3 pices of cinnamon, 2 bay leaves, 250 g feta cheese, 100 g flour, 1 teaspoon paprika, Salt, 50 g sesame seeds, Olive oil for frying.
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