Mar 01
Monday
RECIPESArtichoke Pizza
Ingredients for "2 people"
- For the base: 250 g flour, 20 g baker’s yeast, 4 tablespoons olive oil, Salt.
- For the topping: 400 g tomatoes, 3 tablespoons olive oil, Salt, Ground pepper, 150 g mozzarella, 1 small can of artichoke hearts (drained weight 240 g), 1 zucchini, 3 tablespoons black olives, Basil leaves.
Elaboration time: 2 hours
Recommended time of the year: winter
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