sep 02
Jueves
Tomates rellenos con cuscús

Tomates rellenos de cuscús
Todas las entradas bajo la categoría: RECETA DEL MES
Granizado de té
- Escrito el 07.09.10
El té es una bebida milenaria de origen oriental, muy popular hoy en día, ampliamente consumida en todo el mundo y con una rica tradición en el sur del Mediterráneo. Prepáralo para consumir en frío, y obtendrá una buena manera de combatir el calor del verano y contribuir a mantenerse ...continúe
- Escrito el 07.09.10
El té es una bebida milenaria de origen oriental, muy popular hoy en día, ampliamente consumida en todo el mundo y con una rica tradición en el sur del Mediterráneo. Prepáralo para consumir en frío, y obtendrá una buena manera de combatir el calor del verano y contribuir a mantenerse ...continúe
Filetes de atún con salsa de hierbas
1 comentario - Escrito el 06.02.10
Un plato ligero que aprovecha este pescado azul de temporada, fuente natural de omega-3, y lo combina con una sabrosa salsa. continúe
1 comentario - Escrito el 06.02.10
Un plato ligero que aprovecha este pescado azul de temporada, fuente natural de omega-3, y lo combina con una sabrosa salsa. continúe
Ensalada aromática de dos legumbres
- Escrito el 05.04.10
Las legumbres se pueden y deben comer en todas las épocas del año para asegurar una dieta variada y equilibrada. Esta ensalada es una buena opción paras comerlas frías, combinando tres tipos de legumbres y hortalizas de temporada como el rábano. continúe
- Escrito el 05.04.10
Las legumbres se pueden y deben comer en todas las épocas del año para asegurar una dieta variada y equilibrada. Esta ensalada es una buena opción paras comerlas frías, combinando tres tipos de legumbres y hortalizas de temporada como el rábano. continúe
Frescos, coloridos y 100% nutritivos!
- Escrito el 04.07.10
Zumo de naranja y zanahoria Lavar muy bien las zanahorias y trocearlas. Exprimir las naranjas. Licuar las zanahorias troceadas junto con el zumo en la licuadora. Zumo de pomelo rosa y mandarina Exprimir los pomelos. Pelar las mandarinas. Licuar las mandarinas con el zumo de los pomelos en la licuadora. Zumo de fresón y menta Lavar y trocear los ...continúe
- Escrito el 04.07.10
Zumo de naranja y zanahoria Lavar muy bien las zanahorias y trocearlas. Exprimir las naranjas. Licuar las zanahorias troceadas junto con el zumo en la licuadora. Zumo de pomelo rosa y mandarina Exprimir los pomelos. Pelar las mandarinas. Licuar las mandarinas con el zumo de los pomelos en la licuadora. Zumo de fresón y menta Lavar y trocear los ...continúe
Pizza de alcachofas
1 comentario - Escrito el 03.01.10
1. Para la pasta, tamice la harina sobre un cuenco y haga un hueco en el centro. Desmenuce la levadura, deslíela con un poco de agua tibia y póngala en el hueco. Esparza por encima un poco de harina y deje reposar el conjunto tapado unos ...continúe
1 comentario - Escrito el 03.01.10
1. Para la pasta, tamice la harina sobre un cuenco y haga un hueco en el centro. Desmenuce la levadura, deslíela con un poco de agua tibia y póngala en el hueco. Esparza por encima un poco de harina y deje reposar el conjunto tapado unos ...continúe
Ribollita con pan de parmesano
- Escrito el 02.01.10
1.Remoje las judías en agua la noche anterior. Escúrralas, cúbralas con agua y déjelas cocer de 1 a 2 horas; sálelas al finalizar la cocción. Deben quedar todavía algo crudas. 2.Pele las cebollas y el ajo. Pique una cebolla y un diente de ajo. Prepare la zanahoria, el puerro y ...continúe
- Escrito el 02.01.10
1.Remoje las judías en agua la noche anterior. Escúrralas, cúbralas con agua y déjelas cocer de 1 a 2 horas; sálelas al finalizar la cocción. Deben quedar todavía algo crudas. 2.Pele las cebollas y el ajo. Pique una cebolla y un diente de ajo. Prepare la zanahoria, el puerro y ...continúe
Manzanas al horno
- Escrito el 12.31.09
1. Cortar una rodaja de la parte superior de la manzana de 1 cm en la parte más gruesa para formar una tapa. 2. Vaciar el corazón y limpiar de pepitas y pieles. 3. Poner en el hueco un trozo de piel de naranja, rellenar con azúcar y mojar con el Brandy ...continúe
- Escrito el 12.31.09
1. Cortar una rodaja de la parte superior de la manzana de 1 cm en la parte más gruesa para formar una tapa. 2. Vaciar el corazón y limpiar de pepitas y pieles. 3. Poner en el hueco un trozo de piel de naranja, rellenar con azúcar y mojar con el Brandy ...continúe
Cerdo asado a las hierbas
2 comentarios - Escrito el 12.01.09
Preparación 1. Precaliente el horno a 200ºC. Lave la carne de cerdo y séquela suavemente. 2. Lave el limón con agua caliente y séquelo frotándolo. Ralle la piel finamente. Lave el romero y séquelo. Arranque las hojas de los tallos y pique un tercio de ellas. Pele el ajo y píquelo finamente. 3. ...continúe
2 comentarios - Escrito el 12.01.09
Preparación 1. Precaliente el horno a 200ºC. Lave la carne de cerdo y séquela suavemente. 2. Lave el limón con agua caliente y séquelo frotándolo. Ralle la piel finamente. Lave el romero y séquelo. Arranque las hojas de los tallos y pique un tercio de ellas. Pele el ajo y píquelo finamente. 3. ...continúe
Espaguetis con salsa pesto
- Escrito el 11.01.09
Preparación 1. Dore los piñones en una sartén sin grasa y déjelos enfriar. Lave la albahaca, séquela, arranque las hojas de los tallos y desmenúcelas; guarde algunas para la decoración. Ralle el parmesano. Pele los ajos y pártalos por la mitad. 2. Pique los ajos, los piñones y la albahaca en un ...continúe
- Escrito el 11.01.09
Preparación 1. Dore los piñones en una sartén sin grasa y déjelos enfriar. Lave la albahaca, séquela, arranque las hojas de los tallos y desmenúcelas; guarde algunas para la decoración. Ralle el parmesano. Pele los ajos y pártalos por la mitad. 2. Pique los ajos, los piñones y la albahaca en un ...continúe









