FUNDACIÓN DIETA MEDITERRÁNEA


Mar 01
Monday
RECEPTES
Pizza de carxofes
Ingredients per a "2"

  • Per a la pasta: 250 g farina, 20 g llevat de forner, 4 cullerades d’oli d’oliva i Sal.
  • Per a la cobertura: 400 g de tomàquets, 3 cullerades d’oli d’oliva, Sal, Pebre, 150 g de mozzarella, 1 llauna petita de cors de carxofa (240 g pes escorregut), 1 carbassó, 3 cullerades d’olives negres, Unes fulles d’alfàbrega.


Temps d´elaboració: 2 hores

Època de l´any recomenada: hivern



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