Monday
NOTÍCIESEl Dr. José M. Ordovás guardonat amb el Segon Premi Gregorio Varela Mosquera.
El científic espanyol va rebre el guardó el 9 de juny durant un acte celebrat durant la Sessió Anual de l’Acadèmia Espanyola de Nutrició i Ciències de l’Alimentació, al Saló Groc de la Reial Acadèmia Nacional de Farmàcia. També va ser nomenat acadèmic numerari i d’honor d’aquesta Acadèmia.El doctor Ordovás és catedràtic de nutrició, pioner i un dels millors especialistes en nutrigenètica i nutrigenòmica. És director del Laboratori de Nutrició i Genètica de la Universitat de Tufts (Boston, Estats Units) i investigador del Centre Nacional d’Investigacions Cardiovasculars (CNIC) a Espanya.
Llicenciat en química el 1978 per la Universitat de Saragossa es va doctorar en bioquímica a la mateixa. La seva principal línia de recerca es centra en l’estreta relació entre la nutrigenòmica i l’aparició de malalties cardiovasculars i obesitat. Ha publicat a prop de 500 articles en diferents revistes científiques i ha estat distingit amb múltiples premis al llarg de la seva carrera.
La Fundació Dieta Mediterrània (FDM), La Fundació Espanyola de la Nutrició (FEN) i el Saló Internacional de l’Alimentació de Barcelona, Alimentaria, van instituir fa dos anys el Premi Gregorio Varela Mosquera amb l’objectiu de distingir a personalitats del món científic i acadèmic per la seva contribució a un major coneixement i difusió de l’alimentació saludable i la dieta mediterrània, i en aquest atorgament es valoren més les qualitats humanes i personals de l’homenatjat, més enllà de la seva trajectòria professional. El Primer Premi Gregorio Varela Mosquera va ser atorgat el 2008 al Dr. José Mataix.
-Entradas relacionadas
- Nutrigenetics
- Nutrigenetica
- Nutrigenética
- Wine: the benefits of including it in your diet
- Vi: Els beneficis d'incloure'l en la dieta
- Vino: Los beneficios de incluirlo en la dieta
- FEBRER
- Febrero
- Arròs amb panses i pinyons
- Arroz con pasas y piñones
El més comentat
- La pirámide de la Dieta Mediterránea se actualiza para adaptarse al estilo de vida actual (7)
- La FDM presenta la nueva pirámide de la Dieta Mediterránea (6)
- ¿Qué es la Dieta Mediterránea? (4)
- Talleres infantiles Dieta Mediterránea: la fruta y la salud, en Canarias (4)
- Participación de la FDM en la jornada sobre la cocina del pescado. (4)











Esta entrada también está disponible en: English, Spanish