Newsletter




NOTÍCIES - Arxiu de categoria.

Jun 16
Wednesday

Inaugurat el Centre Interactiu del Peix, un projecte innovador per descobrir el món del peix i el marisc.

Arxivat sota NOTÍCIES

Inauguració del Centre Interactiu del Peix
Inauguració del Centre Interactiu del Peix
El 14 de juny es va inaugurar a Barcelona el Centre Interactiu del Peix de Mercabarna (CIP), un espai especialitzat en el peix comercial, amb vocació educativa i divulgativa. Es tracta d’un projecte innovador, singular i rigorós que mostra el procés que segueixen el peix i el marisc, des que es pesquen al mar fins que arriben a la taula de les llars i restaurants. El procés, però, s’atura en cadascun dels moments en què la mà de l’home intervé en la preparació per a la venda i la comercialització del peix. El circuit clou amb els beneficis que aporta a la salut menjar peix a totes les edats. El principal objectiu del CIP és promoure un major coneixement dels productes de la pesca entre el públic jove, sobretot els infants de Primària. Es vol promoure el consum de peix en les famílies catalanes, a través de l’educació dels nens i les nenes.

El projecte està impulsat pel Gremi de Majoristes de Peix de Barcelona i Província (GMP), amb la col·laboració de Mercabarna. També col·laboren entitats públiques i privades com: el Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural, el Fons Europeo de Pesca, el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, el FROM , l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona, la Fundació Dieta Mediterrània, l’Obra Social “La Caixa”, i els supermercats Bon Preu i Sorli Discau, per esmentar alguns.

Per a més informació: www.cipmercabarna.org

Totes les entrades sota la categoria NOTÍCIES


El Dr. José M. Ordovás guardonat amb el Segon Premi Gregorio Varela Mosquera.
- Escrit el 06.14.10
El científic espanyol va rebre el guardó el 9 de juny durant un acte celebrat durant la Sessió Anual de l’Acadèmia Espanyola de Nutrició i Ciències de l’Alimentació, al Saló Groc de la Reial Acadèmia Nacional de Farmàcia. També va ser nomenat acadèmic numerari i d’honor d’aquesta Acadèmia. El doctor Ordovás ...continuï
La FDM participa al 3r Fòrum Internacional Planète Terroirs a Marroc
- Escrit el 06.11.10
La Fundació Dieta Mediterrània va participar els dies 31 de maig al 2 de juny al 3ème. Forum International Planète Terroirs que es va celebrar a Chefchaouen, Marroc, amb la participació de Joan Reguant, Coordinador de Projectes Culturals. Organitzat per “Terroirs et Cultures” i “ATED” (Association Talassementane pour l’Environnement et le ...continuï
La Cuina de l’Alberg, de la Fundació Pere Tarrés, rep l’acreditació AMED, oferint plats saludables basats en la Dieta Mediterrània.
- Escrit el 05.31.10
El menjador situat a l’Alberg Pere Tarrés a Barcelona, obert al públic i freqüentat pels treballadors de la Fundación Pere Tarrés, ha estat acreditat com a establiment Amed, garantint l’oferta de plats saludables als seus clients. El menjador, gestionat pel Catering Arcasa, serveix al voltant de 100 àpats diaris. El migdia ...continuï
La dieta mediterrània està de dol per la pèrdua de Dun Gifford (1938-2010)
- Escrit el 05.27.10
Amb molta tristesa escric aquestes línies amb motiu de la mort de Dun Gifford, President de Oldways, figura decisiva en el moviment internacional a favor de la Dieta Mediterrània. La mort va agafar per sorpresa a Dun i als seus, que acabava de tornar d’un dels seus magnífics viatges, aquest ...continuï
Joan Reguant, Coordinador de Projectes Culturals de la Fundació Dieta Mediterrània, exposa els valors de la dieta mediterrània com a patrimoni.
- Escrit el 05.27.10
Joan Reguant, com a Coordinador de Projectes Culturals de la Fundació Dieta Mediterrània, va participar en el I Congrés Europeu del Turisme i la Gastronomia, celebrat a Madrid els dies 24 i 25 de maig. En aquesta primera edició del Congrés van intervenir ponents de gran qualitat, i es va subratllar ...continuï
Un estudi de l’ICO-IDIBELL, guanyador dels Premis Ediciones Mayo 2010.
- Escrit el 05.26.10
Un estudi científic liderat per Genevieve Buckland i Carlos Alberto González Svatetz, de la Unitat de Nutrició, Ambient i Càncer de l’ICO-IDIBELL és el guanyador de la XXIII edició dels Premis Ediciones Mayo 2010 en la categoria de millor article espanyol publicat en una revista estrangera. El títol de l’article és ...continuï
El VIII Congrés Internacional sobre la Dieta Mediterrània reuneix a Barcelona experts mundials
- Escrit el 04.08.10
La FDM va celebrar el 24 i 25 de març a Barcelona el VIII Congrés Internacional sobre la Dieta Mediterrània, en el marc del Saló Alimentaria 2010, sota la presidència d'honor del Professor Igor de Garine; una comunicació de part seva als congressistes va ser llegida a l'inici de les ...continuï
El Dr. Serge Renauld i el Dr. Michel de Lorgeril reben el Premi Grande Covián per la seva promoció de la Dieta Mediterrània
- Escrit el 03.25.10
Els dos científics francesos reben el guardó de la Fundació Dieta Mediterrània per la seva contribució a la difusió d’aquest estil de vida. El Dr. Serge Renaud, Director de Recerca de l’INSERM a Bordeaux i Professor a la Université de Montreal, i el Dr. Michel de Lorgeril del Centre Nacional ...continuï
L´Hospital Arnau de Vilanova i l´Hospital de Santa Maria de Lleida promouen l´alimentació mediterrània i l´activitat física entre els seus treballadors i usuaris.
- Escrit el 03.04.10
Són les primeres instal•lacions de Lleida que reben l’acreditació AMED i apliquen el projecte ESCALES. Els quatre menjadors, dos de laborals i dos que estan oberts al públic, que hi ha als dos hospitals (que serveixen uns 500 àpats diaris) s’incorporen al projecte, pioner a l’estat espanyol en promoció de la ...continuï


FUNDACIÓN DIETA MEDITERRÁNEA            Johann Sebastian Bach, 8 Entlo. 2ª     08021 Barcelona (Spain)     Tel: +34 93 414 31 58     Fax: +34 93 209 94 07     dietamed@fdmed.org