FUNDACIÓN DIETA MEDITERRÁNEA


May 04
Tuesday
RECEPTES
Amanida aromàtica de dues llegums
Ingredients per a "6"

  • Ingredients 250 g de pèsols 400 g de garrofó cuits 400 g de mongetes blanques cuites 2 cullerades d’oli d’oliva i 2 de suc de llimona 1 culleradeta de comí en pols 3 tomàquets, tallats a vuitens 10 raves mitjans, tallats a fines rodanxes 6 cebes tendres tallades al beix, un grapat de fulles de menta fresca.
  • Per a la salsa: 225 ml de iogurt desnatat 2 cullerades de suc de llimona 1 cullerada d’oli d’oliva 1 dent d’all, picat


Temps d´elaboració: 10 minuts

Època de l´any recomenada: primavera



Etiquetes:

Esta entrada también está disponible en: English, Spanish

No Comments »

   Aún nadie se ha animado a escribir un comentario. ¡Escriba uno y deje su opinión!

Escriba un comentario:



FUNDACIÓN DIETA MEDITERRÁNEA            Johann Sebastian Bach, 8 Entlo. 2ª     08021 Barcelona (Spain)     Tel: +34 93 414 31 58     Fax: +34 93 209 94 07     dietamed@fdmed.org