Premi Grande Covián
El professor Francisco Grande Covián (1908-1995 Astúries-Espanya), és considerat com un dels principals experts mundials en bioquímica i nutrició, i un gran defensor de la Dieta Mediterrània i de la bondat de la varietat dels diferents aliments que la formen. Dotat d’una gran capacitat de comunicació, va aconseguir popularitzar els seus amplis coneixements científics en matèria de nutrició, divulgant d’una forma senzilla i rotunda dos fets bàsics: 1r) que la dieta més saludable “consisteix en menjar de tot, però de forma moderada” i 2n) que l’oli d’oliva és immensament beneficiós per a l’alimentació humana.
El 15 de Febrer 1996, el Govern Espanyol, en consideració a la seva dedicació a l’estudi de la nutrició, les seves aportacions científiques i la seva defensa de la Dieta Mediterrània, va concedir, a títol pòstum, al professor Grande Covián, la Gran Creu de l’Ordre del Mèrit Agrari, Pecuari i Alimentari.
En ordre a aquests mateixos mèrits, la FDM va decidir, el 1996, instituir el Premi Grande Covián amb l’objectiu de distingir una personalitat del món científic per la seva contribució a un major coneixement de la influència de l’alimentació sobre la salut. Aquesta distinció també valora les qualitats humanes i personals de l’homenatjat, més enllà de la seva trajectòria professional. Els guardonats amb el Premi Grande Covián passen a ser Presidents d’Honor del Comitè Científic de la FDM:
1996
La primera edició del Premi Grande Covián va recaure a la doctora Elisabet Helsing (Noruega), qui essent directora de nutrició de l’oficina europea de la OMS va contribuir al reconeixement de les propietats de la Dieta Mediterrània i a la seva aportació a un bon estat de salut.
1998
El professor Ancel Keys (EEUU), reconegut mundialment com a redescobridor de la Dieta Mediterrània pel seu treball The Seven Countries Study, fou guardonat en la segona edició del certamen.
Així mateix, es va fer especial menció al professor Flaminio Fidanza (Itàlia), col·laborador del professor Keys en el citat treball. L’acte de la reunió dels dos antics companys fou un dels fets més destacats del II Congrés.
2000
La tercera edició del Premi Grande Covián fou pel professor Gregorio Varela, catedràtic emèrit de Nutrició i Bromatologia de la Universidad Complutense de Madrid, per les seves aportacions científiques en la investigació, difusió i promoció de la Dieta Mediterrània.
2002
La quarta edició del Premi Grande Covián fou entregat al matrimoni grec, la professora Antonia Trichopoulou i el professor Dimitrios Trichopoulos, experts en nutrició i en prevenció oncològica respectivament. Els dos han demostrat una actuació destacada en la investigació i en la difusió dels beneficis de la Dieta Mediterrània, a més de la millora de qualitat de vida de les persones que practiquen aquests patrons alimentaris i en la prevenció del càncer.
També es va fer un homenatge al Professor Grande Covián fent entrega de l’estatueta representativa del premi a la seva família, la qual va ser recollida per la seva filla, la Sra. Gloria Grande Mingo.
2004
El V Premi Grande Covián fou atorgat al Dr. Walter C. Willett, prestigiós catedràtic d’Epidemiologia i Nutrició de la University of Harvard, per la seva trajectòria d’investigació sobre els efectes de la dieta en l’aparició de malalties cròniques.
2006
El VI Premi Grande Covián fou entregat al doctor F Xavier Pi-Sunyer, director del Centre d’Investigació de l’Obesitat, cap de la unitat d’Endocrinologia, Diabetis i Nutrició del St. Luke’s-Roosevest Hospital Center, i professor de medicina de la University of Columbia (Nova York).
Xè Aniversari
Amb motiu del Xè Aniversari, el dia 14 de desembre de 2006 es va entregar el Premi Grande Covián al Dr. Valentí Fuster, per la seva dilatada trajectòria científica en la investigació de les malalties cardiovasculars i la difusió dels beneficis de la dieta mediterrània en la seva prevenció.
2008
Aquest any el guardonat ha estat atorgat de forma conjunta a dos investigadors italians: el Dr. Carlo La Vecchia, cap del Departament d’Epidemiologia del Institut d’Investigació Farmacològica Mario Negri de Milà i la Dra. Silvia Franceschi, científica de l’Agència Internacional d’Investigació sobre el Càncer de Lió.
El Premi Grande Covián, instituït per la FDM en honor a Francisco Grande Covián, investigador bioquímic asturià i ferm defensor de la Dieta Mediterrània, fou entregat pel comitè científic de la mateixa fundació als dos científics esmentats per la seva tasca i suport a la Dieta Mediterrània com a estil de vida saludable.
2010
El IX Premi Grande Covián es va atorgar de forma conjunta al Dr. Serge Renaud, Director de Recerca de l’INSERM a Bordeaux i Professor a la Université de Montreal, i al Dr Michel de Lorgeril del Centre Nacional d’Investigació Científica Francès i professor a la facultat de Medicina de Grenoble, per la seva llarga trajectòria en el camp de la investigació, que s’ha traduït en nombrosos articles i publicacions que donen suport científic als beneficis de la Dieta Mediterrània com a forma de vida saludable que pot contribuir a la prevenció de malalties.
2012
El Premi Grande Covián 2012 es va atorgar al Dr. José Mª Ordovás de Tufts University de Boston (EUA) per contribuir a augmentar el coneixement de la interacció entre alimentació i malaltia, no només potenciant l’impuls de la nutrigenètica i la nutrigenòmica en el camp de la investigació nutricional, sinó també per promoure entre el públic un estil de vida saludable com és la Dieta Mediterrània.
