Tallers infantils
- Existeix una problemàtica al voltant de l’alimentació i dels hàbits saludables:
- Desconeixement dels productes de la Dieta Mediterrània i del seu origen per part dels nens/es.
- Augment de l’obesitat provocada per l’abandó dels hàbits saludables i el descens de l’activitat física
Objectius:
Transmetre els beneficis de la Dieta Mediterrània per a millorar la seva alimentació i evitar l’augment de l’obesitat infantil.
Sensibilitzar els nens/es sobre la importància de les fruites i verdures en la Dieta Mediterrània.
Familiaritzar els nens/es amb els aliments, els seus beneficis, la freqüència de consum i altres hàbits saludables.
Vèncer possibles rebuigs a determinats aliments per part dels nens/es.
Involucrar els pares i els educadors en el projecte.
Conscienciar i ajudar a transmetre, per part dels educadors i pares, la importància d’una alimentació equilibrada, així com l’activitat física, per a una vida saludable.
Estratègia:
Tallers interactius. Conceptes clars. Captem l’atenció dels nens/es amb explicacions amenes i exemples que faciliten la seva comprensió. El nen/a com a protagonista. L’experiència ens ha demostrat que quan els nens/es participen activament en una activitat (com en l’elaboració de plats) s’aconsegueix vèncer aquelles reticències que presentaven prèviament.
Taller de Dieta Mediterrània
En col·laboració amb Argis Congress
Objectiu:
Impulsar un canvi en els hàbits alimentaris cap a un camí més saludable a partir d’una alimentació sana, la pràctica d’activitat física i en un nou mètode per a què els nens participin a la cuina.
El taller inclou al mateix temps altres factors positius molt valorats tan pels pares com pels professors, con són l’educació no sexista, el treball en equip, el desenvolupament de la imaginació i la creativitat, la neteja i la higiene.
Públic objectiu:
Alumnes de primària. Nens/es de 6 a 12 anys.
Mecànica:
El taller està en tot moment dirigit per monitors especialitzats, i compte amb la presència dels professors del centre per a observar i col·laborar. El taller es realitza en horari escolar i té un durada aproximada de 1 hora. La mecànica consisteix en: 1.Formació de grups. 2. Exposició del rol fonamental de les fruites i verdures en la Dieta Mediterrània. 3. Preparació de receptes. 4.A tastar!
Teoria:
Importància d’una alimentació saludable: 1.Identificació de Dieta Mediterrània amb dieta sana. 2. Els grups d’aliments, beneficis i freqüència de consum. 3.Importància d’altres hàbits saludables, especialment de l’activitat física.
Pintant la Dieta Mediterrània
Pintar és una activitat amb diferents avantatges: 1.Augmenta la concentració. 2. Desenvolupa la motricitat. 3. Millora l’atenció als detalls. 4.Estimula el pensament creatiu i la imaginació.
Objectiu:
Reforçar els conceptes adquirits durant el taller de Dieta Mediterrània mitjançant una activitat de lleure, així com ensenyar als nens/es a identificar els aliments.
Públic objectiu:
Alumnes de primària. Nens/es entre 6 i 12 anys.
Mecànica:
El participant ha de pintar amb colors els aliments de la llista B segons el color estipulat a la llista A.
La Piràmide de la Dieta Mediterrània
L’alimentació és un dels pilars fonamentals per a la salut, sobretot d’aquelles persones en edat de creixement. La Dieta Mediterrània és un patrimoni cultural molt sa, que a partir de la simplicitat i la varietat, ha originat una combinació equilibrada i completa dels aliments basada en productes frescs, locals i de temporada sempre i quan sigui possible.
Objectiu:
Conèixer mitjançant una representació gràfica, el grau de coneixement de la Dieta Mediterrània (aliments i freqüència de consum) dels participants.
Públic objectiu:
Nens/es de 12 a 15 anys.
Mecànica:
Col·locar imans d’aliments en el lloc correcte de la piràmide de la Dieta Mediterrània, tenint en compte les recomanacions de consum.
