AULADEMO de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid
Para la inauguración cuentan con la presencia de Juan Mari Arzak que realizará una demostración práctica de cocina mediterránea.
El patrocinador del acto es la Fundación Dieta Mediterránea.
- 11,00h Recepción.
- 11,15h Inauguración oficial.
- 11,30h. D. Joan Castells , director de la Fundación Dieta Mediterránea.
- 11,35h. D. Juan Mari Arzak, Cocinero y antiguo alumno de la Escuela. Demostración práctica de cocina mediterránea.
- 12,35h, Coloquio.
- 13,10h. Fin.
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