Indice

• PREGUNTA MÁS FRECUENTES
• FUNDACIÓN
  • Objetivos
  • Equipo Humano
  • Patronato
  • Comité Científico
  • ¿Donde Estamos?
• ASOCIACIÓN
• EL MEDITERRÁNEO
  • Algo más que un mar
  • Encrucijada de culturas, cuna de una civilización
  • Del paisaje a la mesa
• DIETA MEDITERRÁNEA
  • ¿Que es la Dieta Mediterránea?
  • Historia
  • Decálogo
  • Productos y Pirámide Alimentaria
  • Alimentos de Temporada
  • Recetas
• ACTIVIDADES
  • Eventos
  • Observatorio de la Dieta Mediterránea
  • Cursos y Talleres
  • Proyectos
• DIRECTORIO MEDITERRÁNEO
  • Enlaces
  • Abstracts Científicos

Nube

• aceite de oliva aceitunas adhesión alejamiento alimentos cancer cardiovascular científico congreso consumo cultura diabetes eficacia estudio frutos secos genética historia hospital investigación jóvenes longevidad mediterráneo menú niños nutrición prevención receta reconocimientos regulación talleres

Agenda

• • septiembre 2010:
    • 12: WCRF International 2 Day Conference
    • 16: Scope Summer School
    • 18: IV Congress of the International Society of Nutrigenetics/Nutrigenomics ISNN
    • 23: II World Congress of Public Health Nutrition
    • 23: II World Congress of Public Health Nutrition I Latinamerican Congress of Community Nutrition
    • 26: Bioavailability 2010
  • octubre 2010:
    • 21: 1st International Diabetes and Obesity Forum
    • 28: Malta Sugar & Salt: Reduction Strategies 2010
    • 28: IASO Hot Topic Conference Cancer & Obesity
  • noviembre 2010:
    • 17: 20th annual congress of the European Childhood Obesity Group

Noticias

• La FDM acreditada por la Asamblea General de la UNESCO para ejercer funciones consultivas.
  - Escrito el 06.junio.10
  En la reunión de la Asamblea General de Estados Partes a la Convención para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial, que tuvo lugar en París del 22-24 de junio, se acreditó a la Fundación Dieta Mediterránea para ejercer funciones consultivas en la Convención para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial. La FDM fue recomendada para la acreditación como organización no-gubernamental para ... Continúe
• Inaugurado el Centro Interactivo del Pescado, un proyecto innovador para descubrir el mundo del pescado y el marisco.
  - Escrito el 06.junio.10
  El 14 de junio se inauguró en Barcelona el Centro Interactivo del Pescado (CIP) de Mercabarna, un espacio especializado en el pescado comercial, con vocación educativa y divulgativa. Se trata de un proyecto innovador, singular y riguroso que muestra el proceso que siguen el pescado y el marisco, desde que se pescan en el mar hasta que llegan a la ... Continúe
• El Dr. José M. Ordovás galardonado con el Segundo Premio Gregorio Varela Mosquera.
  - Escrito el 06.junio.10
  El científico español recibió el galardón el 9 de junio durante un acto celebrado durante la Sesión Anual de la Academia Española de Nutrición y Ciencias de la Alimentación, en el Salón Amarillo de la Real Academia Nacional de Farmacia. También fue nombrado académico numerario y de honor de dicha Academia. El doctor Ordovás es catedrático de nutrición, pionero y uno ... Continúe
• La FDM participa en el 3º Foro Internacional Planète Terroirs en Marruecos
  - Escrito el 06.junio.10
  La Fundación Dieta Mediterránea participó los días 31 de mayo al 2 de junio en el 3r Forum International Planète Terroirs que se celebró en Chefchaouen, Marruecos, con la participación de Joan Reguant, Coordinador de Proyectos Culturales. Organizado por “Terroirs et Cultures” y “ATED” (Association Talassementane pour l’Environnement et le Développement) de Marruecos, contó con el patrocinio de la UNESCO y ... Continúe

Destacado

• UNESCO. La Dieta Mediterranea candidata a Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
  
  - Escrito el 08.agosto.09
  España, Grecia, Italia y Marruecos presentan conjuntamente la candidatura transnacional para que la Dieta Mediterránea sea inscrita en la Lista representativa del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad de la UNESCO. El Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial tomará la decisión sobre la inscripción en Noviembre 2010. Expresa tu adhesión a la candidatura ... Continúe

Actual

• La dieta mediterránea, patrimonio de la Humanidad
  - Escrito el 09.septiembre.10
  En noviembre de 2010 la dieta mediterránea puede convertirse en la primera expresión gastronómica que forme parte de la Lista de Patrimonio Inmaterial de la UNESCO. España, Grecia, Italia y Marruecos presentaron una candidatura transnacional conjunta para que la dieta mediterránea se inscriba en la Lista. El Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial tomará la decisión sobre ... Continúe
• “Las pirámides se levantaron con pan, cebollas y pepinos”
  - Escrito el 09.septiembre.10
  Isabel Lugo, historiadora de la gastronomía. Tengo 50 años. Nací y vivo en Barcelona. Soy profesora de Historia de la Gastronomía. Estoy soltera, sin hijos. Soy de izquierdas, matizada por la edad y las circunstancias. Soy creyente. El cereal es la base de la primitiva cocina mediterránea. El tabú del cerdo tiene raíz práctica Continúe
• El alejamiento de las bondades de la Dieta Mediterránea
  - Escrito el 09.septiembre.10
  Dr. Javier Aranceta Bartrina. La dieta mediterránea es mucho más que una pauta nutricional. Se trata de un estilo de vida que incluye unos valores y costumbres compartidos por los pueblos del mediterráneo, y un patrimonio que trasciende las fronteras geográficas. Continúe
• ´Hace falta enseñar a la gente a comprar en los mercados´
  - Escrito el 09.septiembre.10
  Pocas personas conocen los entresijos de la alimentación como Luis Serra Majem (Barcelona, 1959). Este catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria compagina la docencia y la labor científica al frente del grupo de investigación en Nutrición de la ULPGC, con la presidencia de la Academia Española ... Continúe

Flickr

Twitter

Twitter: DIETAMED
• Dr. Serge Renaud y Dr. Michel de Lorgeril reciben el Premio Grande Covián. http://bit.ly/btxXaJ http://bit.ly/d3rhZl (7 abril 2010) desde web
• La Dieta Mediterránea ha sido presentada a la UNESCO para Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. http://bit.ly/d3rhZl (7 abril 2010) desde web
• El VIII Congreso Internacional sobre la Dieta Mediterránea reúne en Barcelona a expertos mundiales. http://bit.ly/btxXaJ (7 abril 2010) desde web
• Nuevo Site del Congreso: http://congresodietamediterranea.info (20 enero 2010) desde web
• Nuevo Site de la Fundación Dieta Mediterránea: http://fdmed.org/ (20 enero 2010) desde web
• Primer curso práctico de entrevista dietética y antropométrica básica, aplicado a consulta. http://tiny.cc/GEcox (20 enero 2010) desde web
• Los días 24 y 25 de Marzo de 2010 se celebrará el VIII Congreso Internacional de Barcelona sobre la Dieta Mediterránea. (19 octubre 2009) desde web
• En breve, enlaces de los nuevos sites! (16 septiembre 2009) desde web
• Preparando también el nuevo site y la imagen corporativa de la Fundación (16 septiembre 2009) desde web
• Apoya la inscripción de la DIETA MEDITERRÁNEA como PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL de la HUMANIDAD. http://candidaturadietamediterranea.org (30 marzo 2009) desde web

Delicious

• FUNDACIÓN DIETA MEDITERRÁNEA 12/01/2010
  La Fundación Dieta Mediterránea (FDM) es una entidad sin ánimo de lucro de carácter estrictamente científico y cultural, que tiene como finalidad principal la salvaguarda del acervo milenario común a las poblaciones de la cuenca mediterránea cuya filosofía de vida y costumbres alimentarias y culinarias han despertado el interés de eminentes científicos de todo el mundo en las últimas décadas por su contribución a la prevención de numerosas enfermedades. Para ello, fomenta la investigación y difusión científica de las ventajas que la Dieta Mediterránea y el estilo de vida mediterráneo comportan para la salud.

RSS

• Todo
• Destacado
• Noticias
• Recetas
• Actualidad
• Abstracts