Observatorio de la Dieta Mediterránea
En el 2005, la FDM, juntamente con el Ayuntamiento de Barcelona, crearon el Observatorio de la Dieta Mediterránea, un proyecto de carácter multisectorial, ya que por su propia naturaleza, los temas engloban campos tan diversos como lo de la nutrición y la alimentación, la economía –industria agroalimentaria y sector primario-, la salud y la epidemiología, la gastronomía, la educación o la cultura.
Primer Informe ODM
El primer informe, presentado en el mes de febrero del 2005, manifiesta que la exportación de los productos más emblemáticos de la dieta mediterránea va en aumento, lo cual, es importante para Cataluña, ya que este sector representa la segunda actividad industrial más importante de la comunidad.
También hace un análisis de las tendencias de consumo en España y en Cataluña en las últimas décadas, así como de la evolución de las tasas de obesidad, tanto en adultos como en niños, tanto en el ámbito nacional como internacional.
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Segundo Informe ODM
El segundo informe hace un análisis de la evolución de la adherencia a la Dieta Mediterránea en España en los últimos 20 años. Incorpora información cuantitativa y mapificada sobre la producción de los principales alimentos que caracterizan esta dieta en el ámbito geográfico del Mediterráneo, analiza la industria alimentaria a la cuidad de Barcelona y su región Metropolitana.
También presenta datos sobre mortalidad especifica de 8 enfermedades relacionadas con la alimentación en la población mayor de 35 años, entre los años 1985-2005.
Tercer informe ODM
El tercer informe tiene como finalidad el estudio de la adhesión a la Dieta Mediterránea por parte de diferentes países del mundo durante un período de 40 años (1960-2005) y la evaluación de la disponibilidad de algunos de los alimentos mediterráneos.
