Talleres infantiles
Existe una problemática relacionada con la alimentación y los hábitos saludables:
- Desconocimiento de los productos de la Dieta Mediterránea y de su origen por parte de los niñ@s.
- Aumento de la obesidad causada por la pérdida de hábitos saludables y el descenso de la actividad física.
Objetivos
Transmitir los beneficios de la Dieta Mediterránea para mejorar su alimentación para así evitar el aumento de la obesidad infantil.
Sensibilizar a los niñ@s del rol fundamental de las frutas y verduras en la Dieta Mediterránea
Que los niñ@s se familiaricen con los alimentos, sus beneficios, su frecuencia de consumo y otros hábitos saludables.
Vencer posibles reticencias a determinados alimentos por parte de los niñ@s.
Involucrar a educadores y padres en el proyecte.
Concienciar y ayudar a transmitir por parte de educadores y padres la importancia de una alimentación equilibrada y la actividad física como parte de un estilo de vida saludable.
Estrategia
Talleres interactivos. Conceptos claros. Captamos su atención con explicaciones amenas y ejemplos que facilitan su comprensión. El niño protagonista. La experiencia nos demuestra que cuando los niños participan activamente en una actividad (elaboran los platos) se produce una actitud positiva que los ayuda a vencer reticencias que presentaban previamente.
Taller de Dieta Mediterránea
En colaboración con Argis Congress.
Objetivo: Impulsar un cambio en los hábitos alimenticios hacia un camino más saludable basado en una alimentación sana, en la recuperación de la actividad física infantil y en un nuevo método para que los niños se incorporen a la cocina. El taller cuenta al mismo tiempo con otros factores positivos, que son muy valorados por padres y profesores, como son la educación no sexista, el trabajo en equipo, el desarrollo de la imaginación y la creatividad, la limpieza y la higiene.
Público objetivo: Alumnos de primaria. Niñ@s entre las edades de 6-12 años.
Mecánica: El taller esta dirigido por monitores especializados, cuenta con la presencia de los profesores del centro observando y colaborando. Se realiza dentro del horario escolar y dura aproximadamente 1 hora. La mecánica consiste en: 1.Formación de grupos. 2.Exposición de rol fundamental de las frutas y verduras en la Dieta Mediterránea. 3.Preparación de la receta. 4.¡A probar!
Teoría: Importancia de una alimentación saludable: 1.Identificación de Dieta Mediterránea con dieta sana. 2.Los grupos de alimentos, sus beneficios y frecuencia de consumo. 3.Importancia de otros hábitos saludables y especialmente de la actividad física.
Pintando la Dieta Mediterránea
Colorear es una actividad que tiene varias ventajas: 1.Aumenta la concentración. 2.Afina la motricidad. 3.Mejora la atención a los detalles. 4.Estimula el pensamiento creativo y la imaginación.
Objetivo: Reforzar los conceptos adquiridos durante el taller de Dieta Mediterránea mediante una actividad de ocio, así como capacitar a l@s niñ@s a identificar los alimentos.
Público objetivo: Alumnos de primaria. Niñ@s entre las edades de 6-12 años.
Mecánica: El participante debe colorear los alimentos de la lista B según el color estipulado en la lista A.
La Pirámide de la Dieta Mediterránea
La alimentación es uno de los pilares fundamentales para la salud sobre todo de la personas en edad de crecimiento. La Dieta Mediterránea es un patrimonio cultural muy saludable, que a partir de la simplicidad y la variedad ha dado lugar a una combinación equilibrada y completa de alimentos, basada en productos frescos, locales y de temporada en la medida de lo posible.
Objetivo: Conocer, mediante representación gráfica, el grado de conocimiento de la Dieta Mediterránea (alimentos y su frecuencia de consumo) de los participantes.
Público objetivo: Niñ@s de 12 a 15 años.
Mecánica: Colocación de imanes de los alimentos en su correspondiente lugar en la pirámide de la Dieta Mediterránea, teniendo en cuenta sus recomendaciones de consumo.
